空心菜 空心菜(エンサイ)の栽培 2023 菌ちゃん先生おススメの空心菜を始めて栽培してみます。 空心菜の特徴 空心菜はβカロテンが多く含まれ、βカロテンには「抗酸化作用」という活性酸素の発生を抑える働きがあるそうです。収穫は高さが20cm以上になったら地際から5cm程残して刈り取り... 2023.05.17 2023.07.07 空心菜菌ちゃん農法やさい